Resep Masakan, Resep Singkong, Resep Dapur, Bumbu Dapur, Nasi, Resep Saji, Resep Sawut Singkong, Sawut, Cemilan, Menu, Lezat, Nikmat, Makanan, Kuliner, Yummy, Topping, Sajian, Food, Foodie, Jajanan, Singkong
Sawut Singkong
By @tyasprabowo
Ini jajan pasar favorit saya bangett.. sederhana tapi enakkk..
Bahan :
500 gr Singkong
150 gr Gula Merah, sisir halus
1 sdt Garam
2 Lembar Daun Pandan, simpulkan
Bahan Taburan :
100 gr Kelapa Parut
1/2 sdt Garam
Cara Membuat :
- Buat bahan taburannya dulu, campur kelapa parut dengan garam, aduk rata kemudian kukus 15 menit. Sisihkan.
- Kupas singkong, cuci bersih kemudian serut kasar, tambahkan garam aduk rata.
- Taruh singkong serut dalam wadah, taburi dengan gula merah aduk-aduk agar gula menyebar. Beri atasnya dengan daun pandan.
- Kukus hingga singkong empuk dan matang kurang lebih 30 menitan.
- Angkat dan sajikan dengan taburan kelapa parut.
Selamat Mencoba!
COMMENTS