Cilok Bumbu Kacang

Resep Masakan, Resep Cilok Bumbu, Resep Dapur, Bumbu Dapur, Bumbu Cilok, Resep Saji, Resep Cilok Bumbu Kacang, Cilok Bumbu Kacang, Cemilan, Menu, Lezat, Nikmat, Makanan, Kuliner, Yummy, Topping, Sajian, Food, Foodie, Jajanan, Kcang, Pedas Cilok

Cilok Bumbu Kacang
By: @masaktv

Suka banget jajan cilok? Kalo bikin sendiri kayanya lebih seru!

Adonan:
200 gram tepung terigu
100 gram tepung sagu/aci
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih
air secukupnya
garam dan lada secukupnya

Bumbu:
75 gram kacang tanah
1/2 gula merah
1 buah cabai merah keriting
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Masukkan tepung terigu, tepung sagu, garam, lada dan air lalu aduk rata.
2. Iris daun bawang dan bawang putih. Masukkan irisan tersebut ke dalam adonan terigu.
3. Bulat-bulatkan adonan.
4. Panaskan air dalam panci. Masukkan bulatan adonan ke dalam panci.
5. Angkat adonan jika sudah mengambang. Tusuk-tusuk cilok. Sajikan.

Untuk bumbu:
Ulek kacang tanah, bawang putih, cabai rawit merah, garam, irisan gula merah dan air. Ulek sampai halus.

Reference: @foodhuntcopas